Taralli
Caratteristica peculiare che identifica i taralli Leccesi è la friabilità, perché sono realizzati in laboratorio ancora oggi seguendo l’antica ricetta. Principalmente si tratta di un anello di pasta non lievitata cotto in forno. L’impasto base è composto di farina, acqua o vino, olio e sale.
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Intorchiate Salate con Mandorla
5,00€Farina di grano tenero tipo “00”, olio di semi di girasole altoleico, VINO BIANCO (Solfiti) Mandorle 10% extra vergine di oliva, sale,uova
Confezione da 250 gr
Porcini Snack al Gusto Calzone
6,00€Farina 00 di GRANO tenero (grano ITALIANO), vino bianco (contiene solfiti), olio di oliva, olio di semi di girasole alto oleico, uva sultanina (contine solfiti) 2,95%, olive nere 2,95%, cipolla a fette 1,8%, acciughe 1,2%, lievito di birra, sale.
Confezione da: 400 gr
Porcini Snack con Pomodoro Secco e Cipolla
6,00€Farina 00 di GRANO tenero (grano ITALIANO), vino bianco (contiene solfiti), olio di oliva, olio di semi di girasole alto oleico, uva sultanina (contine solfiti) 2,95%, olive nere 2,95%, cipolla a fette 1,8%, acciughe 1,2%, lievito di birra, sale.
Confezione da: 400 gr
Taralli Glassati al Mirtillo
5,00€Farina di grano tenero tipo “00”
CONTIENE ALLERGENI, LATTOSIO
Confezione 250 gr
Taralli Glassati al Pistacchio
5,00€Farina di grano tenero tipo “00”
CONTIENE ALLERGENI, LATTOSIO
Confezione 250 gr
Taralli Glassati all’Anice
5,00€Farina di grano tenero tipo “00”
CONTIENE ALLERGENI, LATTOSIO
Confezione 250 gr
Taralli Glassati all’Arancia
5,00€Farina di grano tenero tipo “00”
CONTIENE ALLERGENI, LATTOSIO
Confezione 250 gr
Taralli Salati Cacio e Pepe
5,00€Farina di frumento, vino bianco, olio extra vergine d’oliva (8%), sale, miscela gusto cacio e pepe (prep. alim. formaggio fuso, pepe, aglio, curcuma, aromi e spezie naturali).
CONTIENE ALLERGENI, LATTOSIO
Confezione 500 gr
Taralli Salati Olive e Capperi
5,00€Ingredienti: Farina di grano tenero 00, olio di semi di girasole, vino (solfiti) bianco, olio extravergine di oliva, olive celline 6%, capperi 1%, sale.
Confezione 400 gr
Taralli Zuccherati al Limone
5,00€Farina di grano tenero tipo “00”
CONTIENE ALLERGENI, LATTOSIO
Confezione 250 gr
